Les soupes

Soupes pour verrines apéritives

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Velouté carotte orange

5,50 €

Ce velouté cuisiné à base de carottes et de jus d'orange viendra ensoleiller vos apéros. Son goût est arrondi par la...

Velouté chou-fleur curry

5,50 €

Le chou-fleur, légume rustique et caractériel s'allie parfaitement avec le goût prononcé du curry, pour un apéro qui CLAC !

Velouté poireau coriandre

5,50 €

Ce velouté frais et onctueux aux notes indiennes de coriandre vous réconfortera en période de grand froid !

Velouté courge coco gingembre

5,50 €

Velouté à la courge et à la crème de coco, subtilement relevé grâce à une touche de gingembre. Une association de saveurs qui en ravira...

Gaspacho Vert d'Auvergne

5,50 €

Ce gaspacho aux concombres et aux courgettes, agrémenté de citron et de menthe, est un cocktail idéal pour un apéro estival !

Riche...

Gaspacho Rouge d'Auvergne

5,50 €

Ce gaspacho auvergnat aux tomates, poivrons et concombres, agrémenté de citron et de basilic, est un incontournable pour vos cocktails...

Velouté tomates au thym

5,50 €

Ce velouté du soleil, à base de tomates et parsemé de thym viendra égayer vos soirées d'été.

Velouté de courgette au basilic

5,50 €

Ce velouté cuisiné à base de courgettes fraîches et de basilic est une recette estivale qui viendra égayer votre plat. 

Un velouté...